О блюде
Чизкейк «Баунти» — это изысканный десерт для настоящих сладкоежек. Нежный сливочный сыр в сочетании с кокосовой начинкой и тонкой шоколадной глазурью создают гармонию вкусов, напоминающую знаменитый батончик. Лёгкий, тающий и в то же время насыщенный — он превращает каждый кусочек в тропическое наслаждение.
Для основы печенье измельчите в блендере или скалкой в пакете до состояния крошки. Затем к печенью добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте.
К протертому творогу в отдельной миске добавьте сметану и сахар.
Пробейте блендером до однородной консистенции.
Добавьте кокосовую стружку и хорошо перемешайте.
Готовую массу выкладываем на основу из печенья в форму, разравниваем и отправляем в холодильник на 3-4 часа.
По истечению времени достаньте чизкейк из холодильника, уберите пергамент. Украсьте кокосовой стружкой.