Блины печь — не мешки ворочать: справится любой желающий! Конечно, если готовит по нашему беспроигрышному рецепту и из качественных ингредиентов;) Сегодня представляем нарядные блины-мешочки — отличный вариант, чтобы отметить окончание рабочей недели.
 

Ингредиенты

Масло сливочное, 82,5% 100 г
Молоко600 мл
Яйца3 шт
Сахар1 ст. ложка
Сода1/2 ч. ложки
Растительное масло3 ст. ложки
Сольпо вкусу
Семга200 г
Творожный сыр200 г
Укроп1 пучек
Блинные мешочки - Изображение №1
Время
приготовления:
40 мин.
Блинные мешочки - Изображение №2
Кол-во
порций:
4
 
  

Рецепт приготовления

  1. Готовим блинчики любым удобным способом. Можно на кефире или на молоке. На дрожжах или с добавлением соды.
  2. Режем сёмгу кубиками. Добавляем мягкий сыр и укроп. Все перемешиваем.
  3. Небольшую порцию начинки кладем в центр блинчика. Собираем мешочек. Перевязать удобней всего будет зелёным луком.

Смотрите также: как приготовить блинный пирог с мясом.