Ингредиенты:
Пшеничная мука250 г
Сливочное масло175 г
Какао-порошок30 г
Яйцо куриное 1 шт
Сахарная пудра125 г
Корица1 ч. л.
Лимонная цедрапо вкусу
Сольщепотка
Рецепт приготовления печенья:
- Размягченное масло, яйцо и сахарную пудру перемешать. Добавить муку, какао, корицу, цедру и соль, замесить тесто. Поставить на 1 час в холодильник.
- Тесто тонко раскатать, вырезать формочкой для печенья фигурки. Выложить на смазанный растительным маслом противень.
- Выпекать печенье 12 минут в духовке, разогретой до температуры 180 градусов.
